Para 4 personas:
2 tomates.
2 lonchas de Jamón York.
2 lonchas de queso.
1 lata de atún.
1 bote de mahonesa.
1 huevo cocido.
Se parten los tomates por la mitad y se vacían con una cuchara.
A continuación se corta la lechuga muy finita, el jamón y queso en taquitos pequeños y el huevo.
Todo ello se mezcla bien con el resto de ingredientes y, con lo obtenido, se rellenan los tomates.